Doğal Ürünler A-Z Endeks

Anason

Anason nedir?

Anason, anason ve tatlı kimyon olarak da bilinir.

Ne için kullanılır?

Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar

Anasonun baharat ve koku olarak kullanım geçmişi vardır. Mısır’da en az 4000 yıldır yetiştirilmektedir. Diüretik kullanımının kayıtları ve sindirim problemleri ve diş ağrısı tedavisi bu dönemdeki tıbbi metinlerde görülmektedir. Eski Yunan tarihinde, yazılar anasonun nefes almaya nasıl yardımcı olduğunu, ağrıyı nasıl hafiflettiğini, idrarı kışkırttığını ve susuzluğu hafiflettiğini açıklar. Yağ, 1800’lerden beri ticari olarak kullanılmaktadır. Koku, gıda, sabun, kremler ve parfümlerde kullanılır. Anason sıklıkla meyan kökü şekerine eklenir veya “meyan kökü” aroma yerine kullanılır. Anisette likörünün kokulu bir bileşenidir. Anason, alkoller, likörler, süt ürünleri, jelatinler, pudingler, etler ve şekerler dahil olmak üzere tüm gıda kategorilerinde aroma olarak yaygın olarak kullanılmaktadır. Baharat olarak satılır ve tohumlar bir nefes spreyi olarak kullanılır.

Anti spazmodik / Ekspektoran

Anason, karminatif ve balgam söktürücü olarak bilinir. Şişkinliği azaltma ve sindirim sistemini çözme yeteneği bugün, özellikle pediatride hala kullanılmaktadır. Yüksek dozlarda antispazmodik ve antiseptik olarak ve öksürük, astım ve bronşit tedavisi için kullanılır. Araştırmalar, anasonun balgam söktürücü veya antimikrobiyal olarak kullanımına ilişkin hiçbir klinik veri ortaya koymamaktadır.

Diğer kullanımlar

Anason yağı bitler, uyuz ve sedef hastalığının tedavisi için kullanılmıştır.

Önerilen doz nedir?

Anason kullanımını yönlendiren yeni bir klinik çalışma yoktur. Bununla birlikte, dispepside tipik kullanım 0.5 ila 3 g tohum veya 0.1 ila 0.3 mL uçucu yağdır.

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonlar henüz tanımlanmamıştır.

Hamilelik / Emzirme

Anason tanınmış bir düşüktür. Hamilelikte aşırı kullanım önerilmez.

Etkileşimler

Hiçbiri iyi belgelenmemiş.

Yan etkiler

Anason cilt, solunum yolu ve GI yolunda alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Toksikoloji

Yağın yutulması pulmoner ödem, kusma ve nöbetlere neden olabilir.

Bir cevap yazın