Doğal Ürünler A-Z Endeks

Hindiba

Hindiba nedir?

Hindiba, Avrupa, Hindistan ve Mısır’a özgü parlak mavi çiçekleri olan çok yıllık bir bitkidir. 19. yüzyılın sonlarında ABD ile tanıştırıldı. Ilıman iklimlerde bir yabani ot olarak yetişir ve kuzey Avrupa’da yaygın olarak yetiştirilir. Kurutulmuş kök, kullanılan bitkinin birincil kısmıdır.

Bilimsel Ad (lar)

Chicorium intybus

Ortak isimler)

Hindiba ayrıca mavi denizcinin succory, kahve çekirdeği, sugarloaf, vahşi succory ve witloof olarak da bilinir.

Ne için kullanılır?

Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar

Yetiştirmede hindiba kökleri, sonbahar ve kış aylarında yeşillik olarak kullanılan 2 çeşit yaprak üretmeye zorlanır: Barbe de capucin ve witloof (veya Fransız hindiba). Genç bitkilerin yaprakları ıspanak gibi pişirilen potherbs olarak kullanılır. Yaşlı bitkilerin yaprakları, ağartıldığında kereviz gibi kullanılır. Hindiba kökleri kaynatılır ve tereyağı ile yenir ve kavrulmuş kökler öğütülür ve kahve ve çaya acı, yumuşak bir tat eklemek için demlenir veya kahve yerine kullanılır. Hint metinlerinde, bütün bitki hindiba kalp, sindirim, mide ve karaciğer tonikinin yanı sıra diüretik ve antienflamatuar bir ajan olarak kullanılır. Mide sorunları için ve iştah uyarıcı olarak hindiba kullanımı Alman Komisyonu E tarafından tanınır.

Genel kullanımlar

Hindiba yaprakları ve kökleri sebze olarak kullanılır. Kavrulmuş kökler öğütülür ve sıcak bir içecek olarak demlenir. Mide sorunları için ve iştah uyarıcı olarak hindiba kullanımı Alman E Komisyonu tarafından tanınır; bununla birlikte, bunu veya başka herhangi bir kullanımı desteklemek için klinik çalışmalar bulunmamaktadır. Hindiba kökenli inülin (doğal olarak oluşan bir polisakkarit), prebiyotik ve müshil olarak potansiyeli açısından araştırılmıştır; hindiba ekstraktının etkinliği osteoartritte araştırılmıştır.

Önerilen doz nedir?

Hindiba dozları hakkında tavsiyede bulunacak yeni bir kanıt yoktur. Geleneksel kullanımda tipik bitki dozları 3 ila 5 g / gün idi.

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyonlar henüz tanımlanmamıştır.

Hamilelik / Emzirme

Belgelenmiş yan etkiler. Kullanmaktan kaçının.

Bir cevap yazın